Подготовка к свадьбе начинается с нескольких самых важных этапов, например выбор даты свадьбы, тематики и стиля, цвета свадьбы, поиска видеосъемки свадьбы, очень важного этапа подготовки, ведь без хорошего видеооператора на свадьбе все Ваши решения и усилия по организации свадьбы не останутся в памяти и Вы не сможете позже посмотреть как Вы здорово все организовали на своей свадьбе! Выбор ресторана на свадьбу тоже важный этап подготовки, который нужно делать сразу после того, как Вы определитесь с датой свадьбы, особенно, если Вы выбрали популярную дату, возможно именно в этот день хорошие, удобные рестораны будут заняты, поэтому лучше искать их заранее, как и видеосъемку свадьбы, вроде видеографов много, но тех, кто качественно и интересно сделает свадебное видео не очень много и часто их занимают заранее, значит нужно определиться с видеосъемкой свадьбы так же пораньше, как и с выбором ресторана. Тогда Вы сможете спокойно решать все остальные вопросы, например оформление банкетного зала или покупку свадебного платья или нарядов для жениха, решения других важных вопросов организации свадьбы. Поэтому мы и продолжаем разговор о правилах выбора ресторана, который мы начали в двух предыдущих статьях, активная ссылка на одну из них к Вашим услугам выше, заходите и Вы будете в теме вопроса.
Поэтому начните с месторасположения ресторана, это важно с точки зрения расходов на транспортировку гостей. Например у нас в Ростове на Дону есть очень хорошие рестораны в поселке Чалтырь, где прекрасно готовят и многие рестораны имеют просторные и красиво оформленные банкетные залы, но ехать до этого поселка придется минут 40-50, а то и более часа, если Вы будете добираться не с Северного района, а из центра или Западного. Поэтому перед молодоженами сразу встает вопрос поиска автобуса или маршрутного такси для того, что бы привезти гостей и увезти их после свадебного торжества. Если красота ресторана, удобство его для видеосъемки свадьбы и танцевальной части банкета, а так же приятные цены покрывают транспортные расходы, то можно смело выбирать ресторан в этом поселке.Так как практически в любом из них очень вкусно готовят, особенно мясные блюда, приятный персонал и красивое оформление в новых современных корпусах. Более старые рестораны поселка имеют меньшую площадь и рассчитаны на небольшую свадьбу, но это тоже для некоторых молодоженов удобно.
Ведь выбор ресторана, кроме уюта и удобного расположения, определяется и количеством гостей. Выбирайте ресторан с площадью рассчитанной не чуть большее количество гостей, чем Вы планируете приглашать, тогда им будет удобно общаться, можно легко расположить столы и рассчитать место для танцевальной части банкета. Очень неудобно и гостям и видеооператору, когда в ресторане мало места для танцев и развлечений гостей с ведущим. Кадры видеосъемки свадьбы в тесном банкетном зале всегда проигрывают кадрам видео в широком и просторном ресторане. Расположение столов для гостей чаще всего продумано изначально, но Вы можете всегда посоветоваться с персоналом ресторана и расположить гостей так, как Вам хочется. Однако организаторы свадьбы советуют прислушаться к работникам ресторана, они точно знают как лучше организовать все пространство, да и у них есть свои украшения банкетного зала и Вам придется меньше тратить средств из бюджета на оформление банкетного зала.
Обязательно обратите внимание на мелочи, которые могут испортить впечатление от банкета. Помещение должно быть чистым, без явных огрехов на стенах, качественным покрытием на полах, все подсобные помещения, например туалетная комната, зона прибытия гостей, территория перед рестораном должны быть убраны и приспособлены для удобного пользования гостями. Чистые скатерти, аккуратные столы, вежливый персонал и многое другое, на что в повседневной жизни мы обращаем внимание меньше в день свадьбы становится очень важны и может испортить настроение молодоженам и их гостям. Поэтому заранее учтите все эти нюансы, пройдите по всем помещениям ресторана, в которых будут отдыхать и находиться Ваши гости. Если есть возможность, то можете попробовать некоторые блюда, например прийти в этот ресторан на ужин и заказать пару блюд основного меню, которые Вы планируете заказать и на свадьбе. Тогда Вы точно будете знать как работают повара и вкусно ли они готовят.
Посмотрите какое световое оформление есть в ресторане, от него очень зависит настроение и атмосфера в зале, да и для проведения видеосъемки свадьбы свет тоже очень важен. В хорошем банкетном зале с качественным светом кадры видеосъемки свадьбы и свадебные фото точно получатся удачными! Узнайте можно ли приглашать своих музыкантов или в ресторане работают свои, возможно Вам их предложат, но не должны заставлять Вас нанимать именно их. У Вас должен быть выбор, возможно уровень местных музыкантов Вас не устраивает, обговорите все детали обслуживания, например сколько официантов работает в зале, как часто меняю посуду, бокалы, тарелки, сколько нужно доплачивать за разбитую посуду, до которого часа можно бронировать ресторан, насколько громкая музыка мешает окружающим, можно ли проводить огненное шоу или запускать салюты на территории ресторана, все эти мелочи нужно уточнять заранее, тогда не будет неприятных сюрпризов на свадебном банкете!
